Alimentação Saudável 20 de Setembro de 2012

Receita de suco de laranja com linhaça


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Todo mundo já conhece a importância das vitaminas e dos grãos integrais para a nossa saúde mas muita gente esquece ou não sabe como consumi-los adequadamente durante o dia.

As frutas cítricas são indispensáveis ao nosso organismo, já que são fontes de vitaminas A e C colaborando, assim, para a proteção do organismo contra gripes e infecções.

Já a  linhaça é um grão integral  importante que proporciona saciedade, redução da absorção de gorduras e da glicose. Por isso, ela deve ser incluída na dieta dos diabéticos. Ela também auxilia na melhoria da função intestinal, da cicatrização, da redução dos níveis de colesterol, e tem  funções analgésicas, antiinflamatória e cardioprotetoras. Além de ser considerado um alimento anti-envelhecimento, por conter substâncias antioxidantes.

Que tal preparar um suco refrescante e saudável para o fim de semana? Vamos à receita:

  • Ingredientes:
    – Suco de 1 Laranja grande;
    – 1 Maçã sem sementes em cubos;
    – 1 Colher de sopa de farinha de linhaça;
    – 2 Copos de água (400 mL);
    – 4 Pedras de gelo e adoçante (sucralose) a gosto.
  • Modo de preparo:
    Bata tudo no liquidificador ou no mixer e tome em seguida.


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