Quando e como utilizar o gel de carboidrato nos seus treinos?

O gel de carboidrato é famoso entre atletas como uma alternativa para repor a energia durante exercícios longos e intensos. Mas quem está começando também pode consumir? Saiba agora!

O que é o gel de carboidrato?

O gel de carboidrato é uma fonte de energia que não passa pelo demorado processo de digestão, por isso é chamada de fonte de energia rápida. Geralmente, essa suplementação é indicada para treinos longos de atletas de alto nível.

O produto fornece glicose para o organismo, de forma que o corpo não precise acessar as suas reservas, evitando impactos no rendimento de atletas durante uma competição.

Quando um atleta utiliza a glicose como fonte de energia, a resposta metabólica é imediata ao estímulo, mantendo o padrão de rendimento esperado a partir da rotina de treino.

Qual é a sua composição?

No mercado, você encontra diferentes composições do gel, mas as associações de ingredientes mais comuns são:

Quando usar o gel de carboidrato?

Pequeno, cômodo e parceiro. São essas as vantagens que muitos atletas observam ao escolherem o gel de carboidrato como o suplemento que levarão na bolsa ou no bolso durante o seu treino.

Apesar de prático e rápido, o gel de carboidrato não é indicado para todo e qualquer treino. Apenas para atividades de longa duração e alta intensidade, como uma meia maratona.

Para exercícios que chegam a 60 minutos, o mais indicado para repor a energia e, principalmente, refrescar o corpo, é a ingestão de água pura, sem aditivos.

Como tomar o suplemento?

É importante que atletas e esportistas tenham uma dieta equilibrada para uma melhor ação do gel de carboidrato durante as atividades físicas. Além disso, o suplemento deve ter a indicação de um profissional, como médicos especialistas em medicina esportiva ou nutricionistas.

O gel de carboidrato é um suplemento de indicação intratreino (durante o treino), mas pode ser consumido antes ou depois, dependendo da orientação do profissional que acompanha o atleta.

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E se um iniciante consumir o gel de carboidrato?

Precisamos lembrar o princípio básico do nosso organismo: o que não é consumido, é estocado. A forma como estocamos energia é produzindo gordura, ou seja, toda energia que não é utilizada, vira gordura e é estocada.

Mas além do consumo e da estocagem, na jornada do excesso de energia ofertada, também existe o período em que a glicose circula na corrente sanguínea sem ser utilizada, promovendo respostas metabólicas de resistência à insulina, além de gerar um pico de glicemia.

Assim, em curto prazo, ocorre o aumento da produção de gordura, mas em médio e longo prazo, o organismo também é sensibilizado, gerando predisposição a intolerância à glicose ou mesmo ao desenvolvimento de diabetes, principalmente se já houver um histórico familiar favorável.

Como substituir o gel de carboidrato?

Uma opção ao suplemento é substituí-lo por líquidos de reposição, que são hidroeletrolíticos com sais minerais e carboidratos, ou frutose.

Para quem pensa em substituir o gel de carboidrato por açúcares complexos, como sachê de mel de abelha ou rapadura, o Dr. Marcus faz um alerta, pois essas substâncias demandam um tempo maior de absorção que o gel de carboidrato, sendo necessário avaliar se o competidor possui tempo de digestão suficiente antes da competição, por exemplo.

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Conteúdo desenvolvido em parceria com o médico do esporte da Unimed Fortaleza, Dr. Marcus Strozberg | Formado pela Pontifícia Universidade Católica (PUC-SP) | Mestre em Medicina do Esporte pela Escola Paulista de Medicina – UNIFESP.